novembro 03, 2024
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Estilo de Vida

Nutricionista revela sucos que fortalecem a memória e melhoram o humor

Combinações de sucos que oferecem uma variedade de vitaminas e minerais que ajudam a manter o cérebro saudável, melhorando tanto a memória quanto o humor   Uma boa alimentação pode ser uma aliada poderosa para fortalecer a memória. Diversos nutrientes são essenciais para o bom funcionamento do cérebro e, de acordo com o médico Michael O. McKinney, da clínica Healthy …

Os erros mais comuns ao comprar e armazenar frango e como evitá-los

Prepará-lo corretamente é fundamental para evitar riscos à saúde, e erros comuns no manuseio e armazenamento da carne podem contribuir para a proliferação de bactérias como Salmonella e E. coli   Embora o frango seja uma proteína fácil de preparar e incrivelmente versátil, ele também pode ser uma fonte de preocupações quando se trata de contaminação por bactérias. Prepará-lo corretamente …

Cuidado com a carambola: saiba quando ela pode fazer mal

A carambola, conhecida por seu sabor singular e formato estelar, é uma fruta bastante apreciada em diversas partes do mundo. Embora seja fonte rica de vitaminas, minerais e antioxidantes, possui certas características que podem representar risco para indivíduos com doenças renais crônicas. Este artigo explora o motivo de a carambola se tornar perigosa para esse grupo específico e as circunstâncias em que …

Pesquisa revela suco capaz de reduzir pressão e diminuir risco de AVC

Pesquisadores da Universidade de Toronto, no Canadá, revelaram que beber um copo de suco de frutas sem açúcar diariamente pode ter um impacto significativo na redução da pressão arterial. Este achado é importante, considerando o risco elevado de hipertensão, que é um dos grandes vilões da saúde moderna, contribuindo para doenças como ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais (AVC). Publicada na revista Plos One em …

6 dicas de como reaproveitar os alimentos e evitar o desperdício

Eduardo Petrelli, cofundador da Mercado Diferente e especialista em varejo alimentar, lista algumas ações para combater esse problema crônico   No Brasil, o desperdício de alimentos atinge níveis preocupantes. De acordo com a ONU, aproximadamente 27 milhões de toneladas de comida são descartadas anualmente. Isso significa que, em média, cada brasileiro desperdiça mais de 41 quilos de alimentos por ano. …

Cansaço ou algo mais? Três sinais ‘burnout’ que não deve ignorar

É crucial diferenciar o cansaço comum do esgotamento causado pelo burnout, que pode ter consequências mais graves para a saúde mental e física   Oritmo acelerado da vida moderna, as longas jornadas de trabalho e as dificuldades financeiras podem deixar qualquer pessoa esgotada. Contudo, é crucial diferenciar o cansaço comum do esgotamento causado pelo burnout, que pode ter consequências mais …

Estudo revela o horário ideal para jantar e acelerar a perda de peso; veja

Um estudo de Harvard indica que jantar mais cedo pode trazer benefícios significativos para o nosso apetite e níveis de energia, além de nos ajudar a manter ou até perder peso. De acordo com uma pesquisa publicada na revista Cell Metabolism em 2022, as chances de sentir fome durante o dia diminuíram pela metade entre as pessoas que faziam sua última refeição às 17h, …

Alimentação saudável: estudo revela quais são as frutas mais nutritivas do mundo

Uma pesquisa recente, conduzida por cientistas da Universidade William Paterson nos Estados Unidos, examinou quais são os 41 alimentos mais saudáveis com base em sua densidade de nutrientes. O estudo focou em 17 nutrientes essenciais, como vitaminas A e B12, avaliando-os em relação à quantidade de calorias presente em cada alimento. Embora as frutas não tenham conseguido figurar entre as dez …

Afinal, leite realmente é inflamatório?

Edna Freignan, professora do curso de Nutrição da Faculdade Anhanguera, esclarece se a composição de laticínios é prejudicial à saúde   Com o aumento das preocupações com a saúde e o crescimento do interesse por dietas anti-inflamatórias, surge uma questão fundamental: o leite é realmente inflamatório? Estudos recentes indicam que o consumo de leite e produtos lácteos não demonstram ter …

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